炭火焼とり えんや 赤獅子店&扶桑鶴〔島根〕

この度初参加させていただきますえんやです！！
扶桑鶴と焼き鳥のベストマッチをお楽しみください！！
八尾から3店舗参加させていただきます、
徒歩数分ですので是非とも制覇してください♪

清流日本一に輝いた「高津川」からの清冽な伏流水を仕込水として使用。食との相性を求めた結果、華やかな香りは求めず、原料である“米”由来の旨みを感じられる酒、冷酒だけでなく、常温やお燗で食中酒として楽しめる酒を目指しております。
扶桑鶴をブレンドさせていただき、こちらを
今回サービス酒とさせていただきます。